唐代诗人刘禹锡有一首诗“庭前芍药妖无格,池上芙蕖净少情。 唯有牡丹真国色,花开时节动京城”。以芍药和芙蓉与牡丹进行对比，对牡丹的美极尽赞誉！
由此也可以看出，古人对牡丹的喜爱，不仅为牡丹写诗作画，而且穿牡丹、戴牡丹，牡丹成为了中华文化不可缺少的一部分。
牡丹，是中国的特有花卉，也最能彰显中国开放包容、繁荣昌盛的大国气质，因而是宴请外宾是喜爱用的花卉之一。
故宫曾多次开展牡丹品鉴展会，加之菏泽及洛阳两地每年牡丹大会的召开，更是让世界看到了牡丹的美。
牡丹的美不仅在于外在的颜值，以牡丹为核心发展的牡丹产业更是现在备受瞩目的朝阳产业。从一朵花延伸出一个产业链，牡丹全植株的价值得到了最大限度的开发利用，牡丹特色产品也成为了造福万家的产品。
山东菏泽作为世界知名的牡丹种植基地，牡丹产业的开发利用同样走到了世界前沿。瞄准牡丹深加工、精加工产品市场的需求，大力开发牡丹的药用价值、食品开发价值、护肤品开发价值、日化品开发价值以及文化衍生品的开发价值，将牡丹产业推向了产业链高度，也为中国牡丹产业链条化发展开辟了一个新天地。
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