10月11日,根据2021年第12号中国国家标准公告发布,国家标准《牡丹籽油》将于2022年05月01日正式实施。
2011年,牡丹籽油便被国家列入新资源食品名录,此后,牡丹籽油被允许作为食品或食品原料使用。作为菏泽牡丹产业链龙头企业之一,早在国家标准《牡丹籽油》研讨之初,龙池牡丹实业有限公司作为起草方之一,应邀参与了国家标准《牡丹籽油》制定。
国家标准《牡丹籽油》将于2022年05月01日实施,意味着牡丹籽油即将正式具有国家标准“通行证”的护航,牡丹籽油的未来将走向更大市场。牡丹籽油作为牡丹深加工产业链最重要的产品之一,一直缺乏国家标准的支撑,此次《牡丹籽油》国家标准的确定,将会极大促进牡丹产业的发展,为牡丹产业发展带来新的机遇。伴随着接下来越来越多的牡丹产品国家标准制定,牡丹产业也将迎来爆发式的发展。
牡丹籽油国家标准近期发布后,将成为油用牡丹产业发展的引领性政策标准,进一步助力菏泽牡丹产业发展。牡丹籽油是营养最均衡的植物油之一,其不饱和脂肪酸含量90%以上,α-亚麻酸含量超过43%以上,随着健康中国2030建设的持续深入,牡丹籽油凭借超高的营养成分,远远超出具有液体黄金之称的“橄榄油”,同时彰显出了广阔的市场空间。
目前牡丹籽油在国人眼中的知名度还远远不够,随着《牡丹籽油》国家标准颁布之后,各大牡丹企业对牡丹籽油的重视程度将远超以往,对牡丹籽油的宣传力度也将持续加大,随着牡丹籽油知名度的提升,牡丹产业将迎来前所未有的机遇。
此外,国家标准《牡丹籽油》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家粮食和物资储备局。未来,可以预见,国内高端油市场将会发生颠覆式的变化,牡丹籽油将登上国民的餐桌的比例将不断提升,同时,不远的将来,亦将会在牡丹加工领域催生出一批黑马企业。