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  • ■ 端午节 | 北派“甜粽子”和南党“咸粽子”,你钟爱哪一个?
    阅读量:1216
    发布人:品牌管理中心
    发布时间:2020-06-24


    随着端午节来临,粽子渐渐热销,街头巷尾开始弥漫粽香。


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             南北两派又打起来啦!它们分成两大帮派,分别是“北派”甜粽子和“南党”咸粽子,它们各自占领着中国的半壁江山。大家互不相让,互不低头,都想捍卫自己的王者地位!


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    南方粽子馅料丰富,如鲜肉、火腿、腊肉、蛋黄等等,南方粽子主打咸味。

    北方的粽子以甜为主,粽子主要原料是糯米配上红枣或者是蜜枣,另外还有用豆沙或果脯,有的为了增加甜度,还会加上白糖蜂蜜等

    北方人:咸粽子怎么吃呀?粽子就应该是甜的。

    南方人:粽子就应该是咸的!甜粽子不好吃!

    端午,粽子江湖,纷争不断......

    两大帮派都是据理力争,抢夺“最美味粽子”头衔!

    还有一些没有立场的观众说:只要好吃,我什么都吃!

    食物的甜咸之争已硝烟弥漫很久了,前有豆腐脑的“甜咸之争”,后有番茄炒蛋 “放盐”还是 “放糖”之争。其实甜咸之争说到底就是关于一种食物产生的不同区域吃法的争斗,当地人对家乡口味的守护、忠诚和热爱。因此无论是甜党,还是咸党,都是对的这辩的不是口味,而是乡情


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    端午节吃粽子作为中国传统习俗,是迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。在齐鲁大地的西南端,有个被称作“天下之中”的地方有片富丽的花海,争芳斗艳,香飘人间,这就是举世闻名的中国牡丹之都——菏泽。

    端午即将来临,在菏泽到处都能闻得到粽叶香,牡丹产业龙头企业龙池牡丹实业,龙池牡丹实业有限公司的食堂里,粽子取餐处已经摆满了,不同的粽子,不同的风味,将每个游子对家的深深思念化为了一种味道。这种味道,不论甜咸,才下舌尖,又上心头。


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    小编作为一个土生土长的北方人,18岁之前我真不知道,这个世界上有咸粽的存在,菏泽的粽子通常都是蜜枣豆沙的,甜甜的,软糯糯的,再蘸点白糖、蜂蜜,简直人间美味。在端午节来临之际,你在甜粽子地区还是咸粽子地区?一年一度的南北粽子PK大赛又来了!你要为哪一派站台

    最后,对于南北方在吃粽子时截然相反的口味偏好小编想问,“为什么平常南方人吃甜,北方人吃咸,到了粽子的问题上却恰恰了过来呢?