在前面几期内容中，龙池牡丹为大家介绍过盆栽牡丹，它以美丽的姿容、美好的寓意以及花随人意应时开的美好特质赢得广大花友的喜爱。那么，在我国古代有没有冬天开放的牡丹花呢？古代和现代的催花技术又有何不同？今天，龙池牡丹就带您走进催花牡丹的世界看一看。

民间传说，一个大雪纷飞的日子，武则天乘酒兴醉笔写下诏书：“明朝游上苑，火速报春知。花须连夜发，莫待晓风吹。”当时正值隆冬季节，面对武则天甚为霸道的诏书，“百花仙子”领命赶紧准备。第二天，武则天游览花园时，看到园内众花竞开，唯有牡丹抗旨不开。武则天一怒之下，将牡丹贬出长安。

其实，牡丹的催花技术在古代早已出现，唐、宋之后以明、清两代最盛，北京草桥和山东曹州（今菏泽）最有名。据明朝《帝京景物略》（1635年）记载，右安门外南十里草桥，“惟冬花支尽三季之种，坯土窑藏之，蕴火炕晅之，十月中旬，牡丹已进御矣。”据记叙清代北京岁时风俗的杂记《燕京岁时记》记载：“京师腊月即卖牡丹。”

“今曹州花，可以火烘开者三种：曰胡氏红、曰何白、曰紫衣冠群。”这段话见于清朝余鹏年所著的《曹州牡丹谱》。寥寥数语，蕴含了很多信息：催花的方式——火烘，催花牡丹的品种——胡氏红、何白、紫衣冠群。而且我们从中可以了解到，菏泽牡丹催花的历史至少可以上溯到清朝。

到了现代，催花牡丹进入了新的发展时期。龙池牡丹通过反季节催化技术，如晾根脱水、低温冷藏，打破牡丹的正常休眠状态，根据供应时间将牡丹送入温室大棚。随后，根据不同品种牡丹的生长特性，营造适宜牡丹生长的温度、湿度和光照等外界条件，就可以让牡丹在冬季绽放。元旦前后，龙池牡丹的催花盆栽牡丹将会与大家见面，为您佳节增喜、寒冬添暖。