骨雕历史悠久，在新石器时代就已经产生了，经过6000多年的传承，一直发展到今天，关于骨雕的作品不胜枚举，而今天，龙池牡丹和大家介绍的，就是菏泽一家三代人用牛骨头雕刻牡丹的故事。 

在菏泽市牡丹区吴店镇曹州骨雕牡丹工坊中，赵嵩崑、赵克文、赵公峰祖孙三代，自清末民初就开始从事骨雕牡丹了，经过一代代的传承和发展，现在已经成为了一种独特的雕刻艺术。

问起为什么会一直用牛骨头雕刻牡丹，今年52岁的“非遗”传承人赵公峰说：“以兽骨为原料进行艺术创作的艺人，在全国有很多，但是以骨雕牡丹为毕生艺术追求的还不太多。菏泽是‘中国牡丹之都’，牡丹是菏泽靓丽的名片，以兽骨为载体创作骨雕牡丹，可以充分展现菏泽地域文化特色。”

作为土生土长的菏泽人，赵公峰对牡丹有着一种特殊的情感，自从跟着父辈学习用牛骨头雕刻牡丹之后，就对此产生了浓厚的兴趣，一头扎进了这个行业，就再也没有出来过，数十年如一日，都在进行牛骨头雕刻牡丹的创作。 

谈起雕刻的过程，赵公峰也吐露心声，诉说了种种艰辛。“骨雕以兽骨为原料，骨头尺寸有限，且薄、脆，这为艺术创作造成了很大困难。因此，在选择骨雕原料时，我们通常选择相对较长、较厚的骨头，说是‘千里挑一’也不为过。我们的骨雕牡丹以成年鲁西南黄牛腿骨为原料，选材非常严格，一头牛只有4条腿骨可以使用。一件骨雕牡丹艺术品需要耗时数月甚至数年才能完成。”

虽然雕刻的过程是非常辛苦的，但是成型后的骨雕牡丹艺术品，造型逼真，光彩照人，让人深受震撼，每次听到别人夸赞自己的作品，赵公峰总会笑着说：“就算是再辛苦也值了。” 

创作一件骨雕作品，需要数十道工序，从选料、开料、刮骨、画样、雕刻、打磨，再到漂白、上色等等，每一道工序都要精益求精。正是因为赵公峰对雕刻过程的严苛要求，才成就了一件件精美的艺术品。正如龙池牡丹一样，深耕牡丹产业多年，对每一件产品的质量都有着极高的要求，每一道生产工序都有着严苛的标准，哪怕有丝毫的瑕疵都会扔出生产线。对自己要求严格，就是对顾客负责，客户至上，永远都是龙池牡丹的价值观。