“落尽残红始吐芳，佳名唤作百花王。竟夸天下无双艳，独占人间第一香。”

牡丹，其花大、形美、色艳、香浓，玉笑珠香，艳冠群芳，素有“花中之王”的美誉。都说人间四月芳菲尽，百花凋零时，牡丹这才迈着雍容的步履缓缓而来。

【牡丹颜值，倾国倾城】

古人评花：牡丹第一，芍药第二，称牡丹为花王，芍药为花相。也许，牡丹生来就有一种帝王之气，今人更奉牡丹为中国的国花。

牡丹花花型硕大美丽，雍容华贵，大气漂亮。 花瓣层层叠叠，花型圆润美丽，绿叶衬托，花儿争相开放。 清晨，阳光温柔的照射在牡丹花丛， 雾气缭绕、牡丹花开。

【牡丹价值，造福万家】

牡丹不仅具备极高的观赏价值，也具备极高的药用价值、油用价值及实用价值。尤其是油用牡丹的利用价值非常广，可以说浑身都是宝、观赏入药两相宜。除牡丹籽用于加工牡丹油之外，牡丹叶、牡丹根茎和牡丹花也各有用途。

1、牡丹的药用价值

牡丹的根皮称“丹皮”，可入药。世传《华佗神医秘方》记载的1073例药方中，使用牡丹根皮的有22个配方，涉及内、外、妇产、儿、目、伤等科。

我们熟知的六味地黄丸，其中的一味便是指丹皮，尤其是依托现代科技提炼出的丹皮酚更是被广泛应用。

2、牡丹的油用价值

明李时珍在《本草纲目》中指出：牡丹乃天地之精，群花之首，能和血生血凉血，治血中伏火。牡丹籽是牡丹植株的精华结晶，富含人体需要的氨基酸、维生素、多糖和多种不饱和脂肪酸等，有极高的营养价值。

牡丹籽油是由牡丹籽提取的天然植物食用油，不饱和脂肪酸含量达92%以上，尤其难能可贵的是其中多不饱和脂肪酸——亚麻酸（属w—3系列）含量超过42%。

牡丹籽油是迄今为止，油酸、亚油酸、α-亚麻酸含量均衡的食用油。经过专业机构对油用牡丹籽油的营养成分的测定，牡丹籽油中油酸、亚油酸、α-亚麻酸的含量比例天然呈1:1:1.5。

牡丹全身都是宝这句话流传多年，牡丹这一国色天香的花卉，在现代科技的加持下和政府的大力扶持下、众多牡丹企业的共同努力下，从入食、入茶、入酒，到延伸开发出保健品、化妆品，再到牡丹瓷、牡丹画、牡丹真花等文创艺术品……经过多年培育积淀，如今的牡丹已绽放出绚丽的产业之花。